2021年11月10日至11日，珠江水產研究所魚病室鞏華副研究員應邀到集美大學開展有關健康養殖技術的講座與交流。
在水產學院王國棟教授、王玲副教授等全程陪同下，鞏華副研究員向該學院3個年級的40多名研究生做了《水產健康養殖：區域化免疫生態綜合防控技術體系的建立與展望》的講座，系統介紹了珠江所在水產動物流行病學、水產疫苗、免疫技術、微生態平衡、水質因子分析、生態健康區域化集成方面取得的進展，并現場進行了交流互動。同學們反響熱烈，認為授課生動，技術實用，現場氣氛活躍。會后鞏華副研究員還與學院教師團隊做了進一步交流，探討了在病害防控領域可能展開的合作。
集美大學水產學院的前身是廈門水產學院，系1972年上海水產學院南遷廈門而成立。1994年10月，集美學村原五所高校合并成立集美大學，廈門水產學院也并入集美大學，更名為集美大學水產學院。近5年，該學院承擔的國家重點研發計劃項目、國家自然科學基金項目、省部級等各級各類科研項目220多項，在國內外多種學術刊物發表學術論文510篇，主編、參編教材20多部,獲得國家發明專利授權72項,獲得國家、省、市級科技進步獎22項。培育“閩優1號”、“閩豐1號”、“金鱗1號”和“閩豐2號”等4個國家審定新品種。
