2022年2月22日,珠江水產研究所水產品質量安全與標準研究室鄭光明研究員、尹怡副研究員應邀來到廣東省市場監管局,同協調與應急處梁華輝處長以及九毛九集團有限公司副總裁趙媛媛進行了座談交流。
座談會上,梁華輝處長就重點水產品質量安全監管提出了強化責任落實、倒逼質量提升理念,并對九毛九集團原料魚產銷對接的模式,提出了開展制定加州鱸質量管控技術規范,保障加州鱸質量安全的建議。趙媛媛副總裁介紹了酸菜魚原材料加州鱸來源與目前亟待解決問題,并希望依托珠江所的技術提升原料魚加州鱸的質量安全。隨后,鄭光明研究員介紹了我國加州鱸養殖、收貯運情況和質量安全現狀及存在問題,并向對省市場監管局和九毛九集團提出了相應的建議措施。會后,參觀了九毛九集團總部,并就加州鱸生態健康養殖與質量控制等問題進行了充分的討論,洽談了合作計劃,期望通過三方合作,積極探索,提升加州鱸質量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
