近日，由珠江水產研究所水產養殖與營養研究室張凱副研究員等申請的國家發明專利“一種復合碳源及其制備方法與應用”獲得國家發明專利授權，專利號：ZL 202411285684.4。
尾水治理是我國水產養殖可持續發展面臨的重要問題。氮是水產養殖尾水主要富營養物之一，其去除直接影響尾水凈化效果。充足的碳源是保障養殖尾水脫氮作用順利進行的關鍵。利用固體碳源脫氮是養殖尾水治理新興方向。目前常見的固體碳源包括農業廢棄物和可生物降解聚合物等。農業廢棄物碳源來源廣、成本低、釋碳量高，但存在長期釋碳和脫氮效果不穩定的問題，甚至造成出水污染。可生物降解聚合物類固體碳源結構穩定組分單一、生物可降解無二次污染、釋碳穩定長效，但其不易獲取，價格較高，此外其孔隙率低，不易掛膜。針對上述問題，該發明利用玉米皮、水稻桿等農業廢棄物和聚羥基脂肪酸酯（PHA）等可生物降解聚合物為原料，以聚乙烯醇-海藻酸鈉（PVA-SA）為雜化支架合成緩釋碳源并優化其最佳配比，可實現連續60天持久穩定釋碳、總氮去率80%以上、成本相比可生物降解聚合物降低60%以上的效果，實現了凈化效果及經濟普適性的平衡，為養殖尾水高效經濟處理提供了適宜的碳源材料。
